Блендер – необходимый прибор на кухне современного человека. Этот зачастую незаменимый агрегат существенно облегчает приготовление блюд различной сложности. В этой статье мы поможем разобраться в том, как правильно выбрать блендер, а также расскажем об актуальных моделях текущего года.
При выборе этого незаменимого кухонного помощника нужно учитывать многие факторы. Существуют как погружные, так и стационарные блендеры, а также модели, которые совмещают в себе функции и тех, и других. Помимо этого, каждый тип содержит в себе разное количество насадок, что обычно сильно сказывается на их цене.
Критерии выбора
- Мощность
Для начала решите, какой мощности блендер вам нужен. Чем она больше, тем лучше агрегат будет перемалывать твердые продукты. Если у вас в планах использовать блендер только для незамысловатых блюд, такие как пюре, супы или коктейли, то стоит остановиться на модели с мощностью 400-500 Вт. Однако если вы хотите покорить близких сложными гастрономическими шедеврами, то смело отдавайте предпочтение блендеру с более высокой мощностью – 800-1000 Вт. - Комплект насадок
Тут тоже выбор зависит от ваших кулинарных планов. Классическая насадка в блендере – нож-измельчитель. Однако существуют типы этой техники с набором насадок, куда идет также венчик для взбивания жидких ингредиентов, специальный венчик для замешивания теста и специальный измельчитель для колки льда и орехов. Такой набор универсален и подойдет большинству кулинаров. - Материал и вес
Два параметра, зависящих друг от друга. Так, прибор с металлическим корпусом будет тяжелее, чем агрегат с пластиковым, поэтому в процессе готовки рука может заметно устать. Также обратите внимание на материал самих насадок – лучше отдать предпочтение металлическим, так как они прослужат дольше и позволят работать даже с горячими ингредиентами. - Количество режимов
Тут рынок предоставляет модели, у которых существенная разница по этому пункту: можно найти прибор как с одной скоростью, так и с тридцатью. Если у вас в планах готовка блюд разного уровня сложности, советуем остановиться на агрегате с большим количеством режимов.
Сегодня магазины представляют модели десятков фирм, среди которых существуют явные лидеры. Многим известны такие фирмы, как Bosch, Philips и Braun, и не спроста: эти компании создают добротные модели, на которые можно положиться. Их линейки пестрят блендерами всех типов, цветов и расценок.
Помимо этих вечных чемпионов кухонный рынок представлен и другими фирмами, которые не уступают им по качеству. Так, можно обратить внимание на модели компаний Kenwood, Moulinex и Redmond, сочетающие в себе многофункциональность, надежность и эргономичность. В одном ряду с ними стоят и блендеры Polaris, Vitek и Scarlett, которые являются лидерами «бюджетной» ниши рынка.
ТОП лучших блендеров
Лучшие погружные блендеры
5. Bosch MSM 66130 – модель хороша тем, что за маленькую цену можно получить кухонного помощника с двенадцатью режимами скорости и комплектом самых необходимых насадок. Средняя мощность мотора в 600 Вт и легкость в использовании – залог успешной реализации самых разнообразных идей любого кулинара.
4. Bosch MSM 87165 – добротная модель немецкого лидера. Сочетает в себе мощный, но при этом достаточно тихий мотор в 750 Вт, насадки из качественного материала и эргономичную рукоятку, которая комфортно лежит в руке, а из-за того, что прибор не издает лишнего шума и вибрации, руки не устают даже при долгом использовании.
3. Braun MQ 5045 WH Aperitive этот компактный блендер также прекрасно впишется в любую кухню, став незаменимым при создании еды. В набор входят универсальные насадки. Мотор у агрегата 750 Вт, имеет двадцать одну скорость, в том числе и турбо-режим. Отдельного внимания заслуживает прорезиненная ручка, которая гарантирует комфорт при использовании и полное отсутствие скольжения.
2. Moulinex DD642132 – модель, цена которого совершенно не кусается и совмещается с качеством материалов и сборки. Двадцать скоростных режимов и 800 Вт мощности помогут быстро и без труда измельчить даже самые твердые ингредиенты.
1. Philips HR2655 Viva Collection – высококачественная модель популярного производителя. Корпус изготовлен из прочного пластика. В комплектацию входит набор насадок, которые позволяют творить с блюда любой сложности. Мощность 800 Вт гарантирует, что и орехи, и лед, и мясо не вызовут трудности, и агрегат с легкостью управится с самими твердыми ингредиентами. Также блендер имеет множество режимов, в том числе и турбо-режим, и специальную технологию SpeedTouch, которая дает возможность плавно регулировать обороты.
Лучшие стационарные блендеры — топ 5
5. Начинает список бюджетный вариант от молодой компании Xiaomi, которая уже успела зарекомендовать себя и влюбить множество покупателей. Xiaomi – Pinlo Little Monster Cooking – название само говорит за себя: этот маленький монстр, несмотря на его мощность в 500 Вт, справляется с любыми продуктами. Однако у него есть небольшой минус, который следует учесть: модель имеет всего одну мощность и не очень длинный кабель питания.
4. Panasonic MX-KM5060STQ – данная агрегат станет надежным другом на кухне, который с легкостью приготовит полезный и питательный смузи на завтрак. Panasonic представили миру блендер с мощностью 800 Вт, возможностью как влажного, так и сухого измельчения и объемом кувшина на 1,5 литра. Прочные пилообразные ножи из нержавеющей стали размельчат даже кофейные зерна, что говорит об универсальности этого агрегата.
3. Philips HR3752 – добротная прибор одного лидеров рынка. Мотор в 1400 Вт, кувшин на 1,8 литров, острые ножи и специальная вакуумная технология за считанные секунды создадут готовый продукт из любых продуктов. Главная особенность модели в том, что смешивание ингредиентов в вакууме предотвращает их окисление, а также сохраняет в три раза больше витаминов и антиоксидантов. Витаминов хватит каждому!
2. RAWMID Dream Samurai BDS-04 – качественный вариант для большой семьи. Мощнейший мотор на 2900 Вт, а также семь режимов скорости и нож с восемью лопастями из японской стали справятся с любыми продуктами, в том числе и замороженными.
1 место в этой категории заслуживает фаворит – Dauken MX800, который уже одним видом внушает доверие. Двухлитровый кувшин, нож из прочной нержавеющей стали с шестью лезвиями и мощность 2000 Вт тому подтверждение.
Лучшие комбинированные блендеры
5 место занимает Braun JB 7192 мощностью 1000 Вт. У него есть съемный кувшин в 1,6 литров из термостекла. Наличие светодиодной панели и пять функций говорит о том, что эту модель можно использовать в самых различных ситуациях и не переживать о том, что блендер не справится. Также в комплекте предусмотрен набор из съемных чаш на 0,35 литров.
4. Moulinex LM936E10 – блендер знаменитой фирмы удивителен тем, что имеет функцию самоочистки, кувшин на десять литров, а также десять режимов для приготовления коктейлей и изысканных крем-супов. Помимо этого, мощность 1500 Вт говорит о том, что этот прибор справится даже со льдом и орехами.
3. KING MIX KM-X5 – представитель на рынке, который подойдет большой семье. Оснащенный мотором в 2200 Вт, восемью ножами и специальной конструкцией ножевого блока, которая позволяет ему уверенно стоять даже при работе на самых больших скоростях.
2. Высококачественный и эргономичный в использовании блендер L’EQUIP BS5 Cube заслуживает быть в топ-3 этого рейтинга. Простейшее, интуитивное управление этим агрегатом, совмещенное с современным дизайном и деталями из высокопрочных материалов делают работу с блендером легкой и приятной.
1 место. Лидером в сегменте комбинированных блендеров стал Oberhof Wirbel E42. 2200 Вт мощности, кувшин объёмом два литра, плавная регулировка режимов и дополнительный комплект из ножа с шестью лезвиями, тампера и лопатки – формула, которая гарантирует лидерство на рынке. Помимо этого, у этой модели предусмотрено наличие 6 программ взбивания продуктов. Корпус из высокопрочного материала и ножи из авиационной стали гарантируют долговечность этого агрегата, который имеет все шансы стать другом на кухне.
